MALZEMELER:
Yarım litre espanyol sos
Yarım litre et suyu
100 ml beyaz şarap
YAPILIŞI:
Espanyol sos ve et suyunu birlikte kaynatın. İçine beyaz şerap ilave edin. Diğer sosların yapımında kullanılmak içindir.
demi glace sosu etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
demi glace sosu etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
27 Eylül 2014 Cumartesi
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)