MALZEMELER
3-4 adet közlenmiş kırmızı biber (hazır da kullanabilirsiniz)
1 su bardağına yakın tane mısır
4 adet kornişon turşu
Yarım kase yoğurt
2 diş sarımsak
Kırmızı pul biber
Tuz
YAPILIŞI
Közlenmiş biberleri uzunlamasına kesip 4-5 parça elde edin. Kestiğiniz her bir parçayı sararak rulo haline getirip servis tabağına yerleştirin. Etrafına mısırları ekleyin. Yine en son etrafına küp küp ya da uzun uzun kestiğiniz kornişon turşuları ekleyin.
Yoğurdu iyice çırpıp içine ince ince doğradığınız sarımsakları ve tuzu ilave edin. Yoğurdu hazırladığınız salatanın üzerine dökün. En son olarak da kırmızı pul biber serpin (Ya da tercihe göre kırmızı pul biberi sıvıyağda kızdırarak ekleyebilirsiniz) Servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder