Ekmek Tatlısı

MALZEMELER:

8 adet kabukları ayrılmış tost ekmeği
750 gram çekirdeksiz vişne
750 gram toz şeker
100 gram tereyağı
1 su bardağı su
Kaymak

YAPILIŞI:

Tost ekmeklerinin iki yüzünü de kalın bir şekilde tereyağı sürün. Fırında pembeleştirin.


Vişneleri suda kaynatıp üzerine şeker ilave ederek 5 dakika kadar pişirin.


İlk önce vişne suyunu daha sonra da vişneleri tost ekmeğinin üzerine dökün.


Tatlı soğuduktan sonra kaymak ile beraber servis yapın.