Nohut Salatası

MALZEMELER:

250 gram haşlanmış nohut
2 adet domates
2 adet sivri biber
Yarım demet maydanoz
5 dal taze soğan
Yarım çay kaşığı zeytinyağı
1 adet limon suyu
Çeçil peyniri
Susam

YAPILIŞI:

Akşamdan ıslattığınız nohutun suyunu süzün.


Domates ve biberleri doğrayın. Taze soğanı ve maydanozu kıyın. Bunları haşlanmış nohutla karıştırın.


Üzerine 1 adet limon suyu ve yarım çay bardağı zeytinyağı gezdirin.


Peyniri didikleyip salatanın üzerine serpin. Susamı yağda kavurup salataya ekleyin. Servis yapın.