sardalyalı yaprak sarması etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
sardalyalı yaprak sarması etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

24 Eylül 2014 Çarşamba

Sardalyalı Yaprak Sarması

MALZEMELER:

20 adet sardalya balığı
20 adet asma yaprağı
3 adet soğan
Limon
Maydanoz
Sıvıyağ
Tuz

YAPILIŞI:

Soğanları bir tabağın için yarım halka şeklinde doğrayın. Limon, maydanoz, yağ ve tuzu ekleyin.


Dilerseniz balığın kılçıklarını çıkarın. Asma yaprağından 1 adet alıp içine 1 adet balık koyun. Hazırladığınız malzemeden de içine koyup sarın. Hepsine aynı işlemi tekrarlayıp tepsiye dizin. 25 dakika kadar pişirin. Dilerseniz bol soğanlı salata yanında servis yapın.