www.yemekteyiz.gen.tr
MALZEMELER
100 gram tavuk göğsü
15-20 yaprak marul
2 adet domates
Yarım su bardağı mısır
Birkaç dilim cheddar peyniri
Kırmızı pul biber
Sıvıyağ
Limon
Tuz
YAPILIŞI
Tavukları ince ince doğrayın. Bir tavada kızartın. Dilerseniz haşlayıp da salataya ekleyebilirsiniz.
Marulları ince ince doğrayın. Domatesleri soyup küp küp doğrayın.
Servis tabağına ince ince doğradığınız marulları, kızarttığınız (haşladığınız) tavuğu ve küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin. Daha sonra da peynir hariç geri kalan malzemeyi ekleyerek iyice karıştırın.
Cheddar peynirini ateşte çok kısa süreli ısıtıp erimesini sağlayın. Eriyen peyniri salatanın üzerine yayın. Servis yapın.