MALZEMELER:
8 adet yumurta
125 gram kaşar peyniri ya da gravyer peyniri
1,5 çorba kaşığı margarin
1 çay bardağı et ya da tavuk suyu
Tuz
YAPILIŞI:
Yağı bir tencereye koyun. Kızdığında rendelediğiniz peyniri azar azar ekleyerek hızlıca karıştırın. Üzerine et ya da tavuk suyu dökün. Tencerenin kapağını kapatın.
Peynir piştikten sonra yuvalar açıp yumurtaları kırın. Tuzunu ekleyin. Pişirin. Servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder