24 Eylül 2014 Çarşamba

Çömlek Kebabı

MALZEMELER:

1 kilo koyun eti
1 kilo domates
250 gram yeşil biber
1 baş sarımsak
Tuz

YAPILIŞI:

Eti iyice kavurun. Daha sonra biberi ve sarımsağı ekleyin. Biraz daha kavurduktan sonra diğer malzemeleri de ilave edin.


Etler pişinceye kadar tencerenin kapağını kapalı tutun.


45 dakika kadar pişirdikten sonra ateşten alın. Servis yapın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder