MALZEMELER:
1adet tavuk
1 su bardağı taze fasulye
1 su bardağı taze ayıklanmış bamya
3 adet küp şeklinde doğranmış domates
1 adet iri doğranmış soğan
1 adet küp küp doğranmış yeşil kabak
2 adet dilimlenmiş yeşil biber
1 su bardağı su
Karabiber
Tuz
YAPILIŞI:
Tavuğu büyük büyük parçalara ayırın.
Bir güveç kabına soğanı, biberi ve diğer sebzeleri yerleştirin. Tavuk parçalarını da bu malzemelerin üzerine ekleyin.
Karabiber ve tuzu da ilave edip orta ısılı fırında ağzı kapalı olarak 1 saat kadar pişirin. Servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder