MALZEMELER:
1 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç
1 çorba kaşığı salça
1 tutam maydanoz
Karabiber
Tuz
YAPILIŞI:
Tencerede margarini eritin. Unu ekleyip bir süre kavurun. Daha sonra salçayı da ekleyerek biraz daha kavurun.
5 bardak su katıp kaynatın. Kaynayan suyun içine haşlanmış pirinci, kıyılmış maydanozu, karabiberi ve tuzu ekleyip karıştırın.
Bir taşım kaynattıktan sonra ateşten alın. Servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder