Browni

MALZEMELER:

1 su bardağı un

2 adet yumurta

200 gram margarin

2 su bardağı şeker

Yarım su bardağı kakao

Yarım su bardağı ceviz

1 tatlı kaşığı vanilya

YAPILIŞI:

Bir tencereye margarini ve kakaoyu koyup kısık ateşte eritin. Daha sonra şeker ve vanilyayı ekleyin. İyice karıştırıp ateşten alın.

Unu eleyerek tencereye alın. Karıştırdıktan sonra yumurtaları ekleyip çırpın. Daha sonra da dövülmüş cevizleri ekleyin.

Dikdörtgen şeklinde bir fırın tepsisini yağlayın. Hamuru bu tepsiye dökün.

Önceden ısıttığınız fırında 30 dakika kadar pişirin. Kare kare dilimleyerek servis yapın.